Ամենաշքեղ, ամենասիրուն, ամենահամով֊հոտով դդումին ասում ենք ջա՜ն։
Մեղրով, չիր ու չամիչով, յուղով, բրնձով ավանդական ղափաման համեմեցինք ազգային երգով ու դդմագովքով։
Դդումը փորեցինք, սերմերը հանեցինք, պատերը յուղ արեցինք ու լցոնեցինք ։ Ի՜նչ բուրմունք է խոհանոցում, համեցեք դդմահամտեսի։
Category: Դդմածես
Դդմածես
Դդմացան
Հյուսիսի պարտեզիկների հետ նախօրոք ուսումնասիրեցինք դդումը՝ դրսից և ներսից, իսկ կորիզները առանձնացրեցինք։ Այսօր մեզ միացավ ընկեր Անժելան բնագետների ջոկատի հետ և սովորող-սովորեցնող նախագծի շրջանակներում իրականացրեցինք սերմնացան։
Continue reading “Դդմացան”Ուսումնասիրում ենք դդումը
Այսօր սաների հետ ուսումնասիրեցինք դդումը՝ դրսից, ներսից, գույնը, համը, հոտը։
Continue reading “Ուսումնասիրում ենք դդումը”Դդմածես(փաթեթ)
Դդումը նախակրթարանում բազմաբնույթ է։ Դդումը և՛ մարզական գործիք է, և՛ համով ուտելիք, և՛ուսումնասիրման աղբյուր։ Այս տարի մենք առաջնահերթ ուսումնասիրեցինք դդումը ներսից և դրսից որից հետո համտեսեցինք։ Որպես մարզական գործիք էլ օգտագործեցինք, դդմացան արեցինք, ներկեցինք մեր պատկերացրած դդումը։ Իսկ «Ղափամայի» ծեսին Ղափամա պատրաստեցինք։
Continue reading “Դդմածես(փաթեթ)”Հե՜յ ջան Ղափամա
Նախակրթարանի սաների հետ այսօր պատրաստեցինք իսկական Ղափամա։ Նախ դդումը ձևավոր կտրեցինք , հետո կորիզները հանեցինք, Իսկ մեջը լցրեցինք բրինձ, չամիչ, չիր ,մեղր և կարագ։ Շատ անուշ էր բուրում, համի մասին անգամ չենք խոսում, անբացատրելի էր։ Իսկ այս ամբողջ ընթացքը ուղեկցվում էր «Հե՜յ, ջան Ղափամա» երգով։
Continue reading “Հե՜յ ջան Ղափամա”Դդումով խաղեր
Գունավոր դդումներ
Այսօր սաները ներկեցին դդումներ։ Վերջում շատ տարբեր ու հետաքրքիր գույներով դդումներ ստացան։
Continue reading “Գունավոր դդումներ”Դդումը որպես մարզական գործիք
Նախակրթարանում այսօր մարզական օր էր,որի համար մեզ անհրաժեշտ էին դդումներ և ինքնագլորներ։ Մանրամասն դիտեք տեսանյութում՝
Continue reading “Դդումը որպես մարզական գործիք”